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自2011年锦江之星进占菲律宾，再行到2012年10月巴黎华天开业，在国际酒店品牌争相转入中国的同时，中国酒店民族品牌仍然支撑着行业的梦想，回头过来的脚步未曾暂停。 近日，在顺利转入韩国济州 自2011年锦江之星进占菲律宾，...
餐饮行业仍然发展的较为火热，做到餐饮进火锅店的人是更加多。但是进火锅店前期打算工作也是至关重要的，作好这一切您的火锅店才不会经营的更佳，因此不少想开火锅店的投资者都在告知进火锅店前期要打算什么，今天小编...
知名餐饮企业东来顺金源饭庄和老边饺子馆被指用于劣质重复使用餐盒，由北京凯发环保技术咨询中心驳回的食品安全法实行后首例牵涉到食品包装的消费维权诉讼案件昨日有了结果。法院一审确认东来顺和老边饺子馆用于的餐盒...
前不久，全聚德公布业绩快报，2018年公司营收17.76亿元，同比下降4.53%；净利润8865.71万元，同比下降34.81%，刷新上市12年以来的更大跌幅！而近年来，全聚德也在企图通过引进外部资本、上线店内、收购等方式展开转型，但都不尽如...
很多企业家回答了一个联合的问题。做到餐饮，是不是都要去探讨一道菜。 这个问题很有意义。 因为，目前整个餐饮界，各种爆品战略，品类战略，冷门战略，大单品战略，尖刀战略，菜单战略，等等各种理论概念满天飞，实际...
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